Ръчна ултразвукова резачка за храна

Описание на продукта:

The handheld ultrasonic food cutter consists of an automatic frequency tracking ultrasonic generator, a high Q value ultrasonic transducer, and a high-quality titanium alloy cutting blade. The ultrasonic waves emitted by the ultrasonic generator are converted into high-frequency mechanical vibrations through the transducer, causing the blade to vibrate slightly at an extremely fast speed, thereby achieving "resistance-free" cutting of food. The cutting surface of the ultrasonic cutter is neatly organized, non-deformed, and free of debris, making the cut food more beautiful. It is suitable for cutting foods of different thicknesses and hardness, such as pastries, cheese, cakes, bread, pizza, soft candy, и т.н. .

Продукт залат на ръчна ултразвукова резачка за храна

Ръчна ултразвукова функция за резачка за храна:

1. Скоростта на рязане може да бъде значително подобрена

2. вибрация на ултразвукова система за обработка на храни, използвайки високочестотна вълна за бързо рязане на храна;

3. Нормалното време за почистване е значително съкратено

4. Осигурете нов начин за рязане на различни видове храна;

5. минимизирайте разходите за производствен процес;

6. Той е особено подходящ за рязане на храна с висок вискозитет;

7. рязането е много санитарно;

8. Изрязаната храна изглежда чиста и красива;

Често задавани въпроси:

В: Колко дълго ще продължи ултразвуковото ми острие?

Що се отнася до живота на нашето ултразвуково острие, той всъщност зависи от много фактори, включително честота на използване, твърдост на материала, който се реже, поддръжка и {0}т.н. Нашето острие е изработено от висококачествена титанова сплав и може да издържи няколко години, ако се използва правилно според инструкциите. Ако се поддържа правилно, животът на острието ще бъде още по-дълъ{3}г.

В: Ултразвуковото рязане вредно ли е за човешкото тяло?

Ултразвуковото приложение на рязане на храна е безвредно за човешкото тяло. През последните години ултразвукът се използва широко в хранително-вкусовата промишленост.Като често ултразвуково оборудване за рязане на храни се разделя на ръчен ултразвуков нож за храна и автоматично оборудване за ултразвуково рязане на храни

When ultrasonic application for food cutting, there is no sharp blade, no great pressure, no edge collapse and damage to cutting materials. When the cutting knife is doing ultrasonic vibration, the friction resistance is particularly small, and the cut material is not easy to stick to the blade. It has obvious and especially effective cutting effect on frozen, viscous and elastic food. В същото време на рязане частта от рязане има функция на синтез . частта за рязане е перфектно запечатана, за да предотврати разхлабеността на нарязаната хранителна тъкан .

В: Каква е разликата между традиционното рязане и ултразвуковото рязане?

Traditional cutting: traditional cutting uses a knife with a sharp edge to press against the cut food. The pressure is concentrated at the edge. The pressure is very high, which exceeds the shear strength of the cut food. The molecular binding of the food is opened and cut. Because the food is hard opened by strong pressure, the cutting edge of the cutting tool should Бъдете много остър и самият материал трябва да носи сравнително голямо налягане . Ефектът на рязане на меката и еластична храна не е добър и е по -труден за лепкавата храна .

Therefore, compared with traditional cutting, the advantages of ultrasonic cutting food are obvious, which is also the reason why this method is widely used in the food industry. In addition to ultrasonic cutting food, there are other ultrasonic technology applications in the others industry include: ultrasonic cleaning, ultrasonic assisted extraction, ultrasonic sterilization, ultrasonic emulsification, ultrasonic crystallization, Ултразвуково сушене и т.н. .

За повече подробности за ръчната ултразвукова резачка за храна, не се колебайте да се свържете с нас!